REQ: 19 Zoll Server als CPU und RAM-starker NAS-Ersatz -> Kühllösung oder Neubau?

Ich brauch keinerlei Redundanz am NAS. Sollten meine Filme weg sein, Pech. Sollte das Teil 6 Wochen ausfallen, kein Problem.
Backups für das andere Zeug hab ich 4xredundant. Ich hab jetzt auch einen unmirrored JBOD in meinem Synology.

Ich glaub Hotswap ist hier nicht wirklich nötig.

Zum transcoding Problem mag ich jetzt nix sagen, das dritte Pflaster über einen offenen Bruch macht es nicht besser.

Mach dir doch ein einfaches Lastenheft. Ein paar Punkte die es zu berücksichtigen gibt stehen ja hier. Dann Reihe sie nach Priorität.
Wir versuchen dann ein Pflichtenheft draus zu machen.

das Teilt scheint keine HDD aufzunehmen und ob ein Dual Sockel nötig ist?
vermutlich ein E5-2637 v3 der ~2014 auf den Markt kam und gut heizt. Leise ist es also mal sicher nicht

Den Fotos nach sind zumindest 4 Sata Geräte verbaut. In dem Gehäuse kannst du im 5,25" Schacht auch einen 5x 3,5" Wechselrahmen einbauen (ab ca 80 Euro).

Du hast im Grunde keine sonderlichen Anforderungen. Für 400 Euro kannst du auch ein neues Ryzen System mit 19" Gehäuse bauen.