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Grille(-r/-n)

Krabbenkoenig 07.04.2009 - 11:50 1083836 6701 Thread rating
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uP4anK

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Wo in Wien, eher Umgebung 1220 nach Möglichkeit, kann ich gutes Fleisch kaufen

Gut bedeutet: Keine Vakumverpackte Sch...., Spareribs die ich selbst marinieren will, nicht diese Dinger von Radatz (taugt mir nicht).

Vermutlich eine oft gestellte Frage, aber 95 Seiten kann ich jetzt nicht lesen, der Thread ist ja ausgeartet ;)

hachigatsu

king of the bongo
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Zitat aus einem Post von dolby
Wo in Wien, eher Umgebung 1220 nach Möglichkeit, kann ich gutes Fleisch kaufen

Gut bedeutet: Keine Vakumverpackte Sch...., Spareribs die ich selbst marinieren will, nicht diese Dinger von Radatz (taugt mir nicht).

Vermutlich eine oft gestellte Frage, aber 95 Seiten kann ich jetzt nicht lesen, der Thread ist ja ausgeartet ;)

-> Merkur Metzger?
-> Metzger generell?

https://www.herold.at/gelbe-seiten/...arkt-1220-wien/

daisho

SHODAN
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Auf die Herold Gelbe Seiten bin ich auch gestoßen, weiß aber selber nicht als in 1220 Lebender wo es noch ordentliche Fleischer gibt (wenn überhaupt).

Die 2-3 Firmen (u.A. der Nemetz) die auf den Gelben Seiten stehen kenne ich halt nicht.

BiG_WEaSeL

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Zitat aus einem Post von hachigatsu
-> Metzger generell?

Das ist in Wien teilweise schon ein Problem einen zu finden. :(

hachigatsu

king of the bongo
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Zitat aus einem Post von BiG_WEaSeL
Das ist in Wien teilweise schon ein Problem einen zu finden. :(

oh, okay. wusste ich nicht. Is wirklich blöd, da haben wir am Land schon einen vorteil, es gibt in fast jeder Ortschaft einen echten metzger, der es von einem regionalen bauern bezieht.

rastullah

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Zitat aus einem Post von BiG_WEaSeL
Das ist in Wien teilweise schon ein Problem einen zu finden. :(

1230 Fleischerei hödl
Bester in Wien imho.

Sonst haben wir Fleisch ausm waldviertel.

BiG_WEaSeL

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Zitat aus einem Post von rastullah
1230 Fleischerei hödl
Bester in Wien imho.

Sonst haben wir Fleisch ausm waldviertel.

Danke für deinen Tipp, aber aus 1220 nach 1230 zu fahren ist eine Fahrt durch ganz Wien nur für Fleisch? Da bestell ich schon eher beim Wiesinger ;) Ringl soll ja auch gut sein in 1060.

Gentleman

Big d00d
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Wiesbauer Abholmarkt im f-eins am Großgrünmarkt
Heizwerkstraße 5a, 1230 Wien
+43 17989612

Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 04:30 – 12:00 Uhr
Sa: 07:00 – 12:00 Uhr

P/L top

Beim "Standl" gleich daneben gibt's Fisch & Geflügel

rastullah

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Zitat aus einem Post von BiG_WEaSeL
Ringl

Der soll auch gut sein und sehr Spezielle Sachen haben.

Hödl: ja ausm 22 is die Anreise groß.
Für mich und Bekannte hat es sich aber immer gelohnt und die sind sehr hilfsbereit, wenn man fleischspezifische Fragen oder Anliegen hat.

Viper780

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Im 22. gibts keine echten Fleischer mehr.
Ich hols mir teilweise aus den türkischen Supermärkten oder bestells beim Josefs und hols mir am Freitag beim Markt ab. http://www.josefs-seewinkel.at/

Vor 1,5 Wochen 4 längen Ribs, gut 5,5kg (St Louis Cut) hat ca 60€ gekostet. Haben eine ganze Woche dran gegessen. Leider schon mariniert, aber recht einfach mit Chili und etwas Paprika. Seine Würste sind _der_ Hammer! Und der Hausschinken ist der beste Kochschinken den ich ich je gegessen habe. Kauf aktuell viel und gerne bei ihm.

Früher hab ich einiges beim Bauer am Gersthofer Platzl gekauft, war ja vor der Tür.

In Großenzersdorf gibt's in Neumayer und am Samstag ist ein Markt mit 2-3 Fleischer und einem Fischer.
Kann da aber nur sehr wenig dazu sagen, bisher nur Kleinigkeiten mitgenommen und meist regionales Gemüse.

Edit
Metro im 11. hat auch brauchbares Fleisch und ordentlichen Fisch.
Nemetz kannst mit Radatz Abholshop (Gewerbepark Stadlau) gleichsetzen, Fleisch ist da ganz okay, aber meines erachtens nix besonderes. Würstl sind ned so meins dafür in Großmengen zu haben.
Bearbeitet von Viper780 am 15.04.2019, 18:57

uP4anK

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danke für die Tipps

hachigatsu

king of the bongo
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yeah, die Regierung hat mir den Gas-Smoker durchgewunken!
El Fuego wird bestellt :)


https://www.amazon.de/El-Fuego-Gasg...B00BDNN7BM?th=1

Viper780

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Zitat aus einem Post von dolby
danke für die Tipps

Wennst in der Seestadt bist gib bescheid dann Heiz ich die Kaffeemaschine an (gilt natürlich auch für alle anderen)
Bzw wennst beim Josef bestellst und nicht abholen kannst, nehm ichs gerne entgegen.

uP4anK

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thanks ;)

nitschi

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Zitat aus einem Post von dolby
Wo in Wien, eher Umgebung 1220 nach Möglichkeit, kann ich gutes Fleisch kaufen

Gut bedeutet: Keine Vakumverpackte Sch...., Spareribs die ich selbst marinieren will, nicht diese Dinger von Radatz (taugt mir nicht).

Vermutlich eine oft gestellte Frage, aber 95 Seiten kann ich jetzt nicht lesen, der Thread ist ja ausgeartet ;)

Bestell mal auf fleisch24.at, da hast eine riesen Auswahl und es gibt einen Abholpunkt/Partner auch in 1220:

https://www.fleisch24.at/infos/abholpunkte/index.html

"11.) 1220 Wien, Saikogasse 1a; "Vitalladen"
Abholzeiten: Di, Mi, Do: 15:30 - 17:30; Freitag: 15:30 - 18:00"
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