Grille(-r/-n)

hctuB

Bloody Newbie

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14.05.2020 - 21:57

Den heckbrenner über die volle Breite hat keiner der anderen.
Die Edelstahl Wanne oder Alu Druckguss, wie bei den anderen ist Geschmackssache.

Die Brenner würde ich mir am deiner Stelle nochmal ansehen

Aber wie gesagt jedem seine Meinung.
Den Vergleich zum Napi Prestige habe ich ja dann

2200 UVP ohne Zubehör, sizzle zone halt außen

Krabbenkoenig

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14.05.2020 - 22:22

Ah OK, die Gussbrenner hatte ich tatsächlich überlesen.

Dann isses eben ein abgespeckter BroilChef.

Wenn die Blechgarammer gut gelöst ist, spricht nix dagegen, hier sieht man aber eher unschön zu reinigende Ecken zwischen Seitenwand und Rückseite/Unterteil (Thema Verarbeitung).

Der extra lange Heckbrenner.. ist sowas echt ein USP?
Ich hätte jetzt nicht so oft das Bedürfnis 70cm Gyros zu machen, eine sauber funktiorende Lösung zum Smoken (wie das schon einige am Markt haben) wär da schon eher was.

Was ich Btw überhaupt nicht verstehe ist die Form der Flammschutzbleche aka Flavorbars.
Normalerweise willst du ja die brenner vor Dreck schützen, hier sind die Löcher im Blech genau über den Brennern, sodass die Soße genau auf die Brenner tropft.

Auch die drehregler (keine Ahnung ob man sie leicht abziehen kann), sehen zwar nett aus, stell ich mir aber auf Dauer ungeil vor, wenn sich der Dreck dran festsetzt - hat schon einen Grund warum die meisten anderen eher glatt sind.

Dass keine Sizzle einbauen ist klar, sonst würden sie sich ja ihr anderes Produkt kannibalisieren.

Bearbeitet von Krabbenkoenig am 14.05.2020, 23:33

hctuB

Bloody Newbie

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15.05.2020 - 07:23

Mit sizzle meine ich eigentlich sizzle but einen anderen SeitenBrenner. Die Gasfüllstand Anzeige ist auch ein liebes gimick.
Auch den "Stromverteiler". Gyros etc je nach Besuch.
Die Teil Bleche für die indirekten Zonen, hat auch keiner der anderen 3 lässt halt indirekt besser abteilen.

Der integrierte Thermo ist für mich auch ein nettes gimick, der bei den Brennern und die zusätzlichen 2 Anschlüsse für bis zu 2dual probes.

Die Brenner aufgrund der Breite verteilen die Hitze auch sicher besser/gleichmäßiger. Knöpfe ja keine Ahnung wegen abziehen, sind auf jeden Fall aus Metall. Man kann aber das gesamte Bedienteil in 2 Minuten abnehmen.

Die 4 teiligen Grillroste finde ich auch besser so wie bei BK als beim Napi zB.

Ich denke es ist eine nette Sammlung an Vorteilen.
Wegen Seitenteilen, werde ich wohl einen Kocher mit laden und vermutlich ein 24" mit laden nehmen. Und ja die Kosten halt extra, leider :P

böhmi

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Spießer

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15.05.2020 - 08:46

Bin wirklich schon gespannt auf das Ding, werde es dann bei dir oder beim Greini begutachten, der hat ebenfalls den Smart für Februar bestellt.
Bin auf die ersten unabhängigen Berichte im Herbst gespannt, möchte nächstes oder übernächstes Jahr eigentlich auch den Gasi (Weber Spirit Premium E-320 GBS) upgraden.

hctuB

Bloody Newbie

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15.05.2020 - 08:49

pfff da böhmi frischen traeger und will gasi upgraden xD

Bearbeitet von hctuB am 15.05.2020, 08:52

böhmi

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Spießer

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15.05.2020 - 08:50

Deshalb auch nächstes oder übernächstes Jahr

Der Traeger reicht für heuer

BiG_WEaSeL

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15.05.2020 - 09:38

Hm, ich zweifle gerade ob es wirklich eine gute Idee war einen Gasgrill zu kaufen....

Meat Toaster Grill

Captain Kirk

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15.05.2020 - 10:09

eine batterie von diesen "i cant believe" toastern wäre zumindest eine show

aber ganz im ernst. auch, wenns mit grillen wenig zu tun hat. so unpraktisch find ich das teil gar nicht. speziell der teil mit der reinigung

Krabbenkoenig

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15.05.2020 - 10:34

Das Fleisch sieht so geil trocken aus.

Aber so vertikal elektro Beefer mit Power gibts ja auch
https://www.grill-kenner.de/test/op...rung-vergleich/
erinnert ein bisschen an eine Raumkapsel aus Alien.

bzw. billig Gasvariante
https://www.schmackofatzo.de/beef-chef-original/

Viper780

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15.05.2020 - 10:39

Zitat aus einem Post von Captain Kirk
aber ganz im ernst. auch, wenns mit grillen wenig zu tun hat.

Warum? Das ist doch ein "normaler" Elektrogrill.

Captain Kirk

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15.05.2020 - 12:53

Zitat aus einem Post von Viper780
Warum? Das ist doch ein "normaler" Elektrogrill.

mag sein aber. dann muss man definieren wo grillen anfängt. für mich ist das ein toaster.
im backrohr oh/uh aufdrehen bezeichnen vielleicht manche auch als grillen.

rad1oactive

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15.05.2020 - 13:07

Zitat aus einem Post von Captain Kirk
mag sein aber. dann muss man definieren wo grillen anfängt. für mich ist das ein toaster.
im backrohr oh/uh aufdrehen bezeichnen vielleicht manche auch als grillen.

Sicher, das Backrohr hat ja schließlich eine Grillfunktion!

Viper780

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15.05.2020 - 13:15

Für mich ist alles ohne Kohle kein Grillen sondern Kochen.

Korrekter Weise ist ein elektro Grill mehr Griller als ein Gasgriller (Strahlungs- vs Konvektionswärme)

22zaphod22

chocolate jesus

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15.05.2020 - 13:18

da sucht wer streit

ist doch wurscht wie man es nennt ... ich hab den weber eingemottet und freu mich dass ich nur knopferl drücken muss ... mir geht nichts ab ... auch nicht geschmacklich ... aber ich hab auch eine sizzle zone wo "IR rauskommt"

delete1

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15.05.2020 - 13:35

grillen mit strom empfinde ich auch nicht als erfuellung. sicher gibt es anwendungszwecke wo man nicht anders kann (balkon z.b.), aber da würde ich eher verzichten und in der pfanne machen. mit gas würde ich das jedenfalls nicht auf eine stufe stellen.

zwecks backrohr grillen: hab spezialisten im bekanntenkreis, die meinen sie grillen a PP und machen das sous vide PP vom spar im backrohr warm..

hctuB Bloody Newbie Registered: Feb 2002 Location: Pampa LL Posts: 2391	14.05.2020 - 21:57 Den heckbrenner über die volle Breite hat keiner der anderen. Die Edelstahl Wanne oder Alu Druckguss, wie bei den anderen ist Geschmackssache. Die Brenner würde ich mir am deiner Stelle nochmal ansehen Aber wie gesagt jedem seine Meinung. Den Vergleich zum Napi Prestige habe ich ja dann 2200 UVP ohne Zubehör, sizzle zone halt außen
Krabbenkoenig Managing the unmanageable Registered: Nov 2001 Location: im Bonner Exil Posts: 3521	14.05.2020 - 22:22 Ah OK, die Gussbrenner hatte ich tatsächlich überlesen. Dann isses eben ein abgespeckter BroilChef. Wenn die Blechgarammer gut gelöst ist, spricht nix dagegen, hier sieht man aber eher unschön zu reinigende Ecken zwischen Seitenwand und Rückseite/Unterteil (Thema Verarbeitung). Der extra lange Heckbrenner.. ist sowas echt ein USP? Ich hätte jetzt nicht so oft das Bedürfnis 70cm Gyros zu machen, eine sauber funktiorende Lösung zum Smoken (wie das schon einige am Markt haben) wär da schon eher was. Was ich Btw überhaupt nicht verstehe ist die Form der Flammschutzbleche aka Flavorbars. Normalerweise willst du ja die brenner vor Dreck schützen, hier sind die Löcher im Blech genau über den Brennern, sodass die Soße genau auf die Brenner tropft. Auch die drehregler (keine Ahnung ob man sie leicht abziehen kann), sehen zwar nett aus, stell ich mir aber auf Dauer ungeil vor, wenn sich der Dreck dran festsetzt - hat schon einen Grund warum die meisten anderen eher glatt sind. Dass keine Sizzle einbauen ist klar, sonst würden sie sich ja ihr anderes Produkt kannibalisieren. Bearbeitet von Krabbenkoenig am 14.05.2020, 23:33
hctuB Bloody Newbie Registered: Feb 2002 Location: Pampa LL Posts: 2391	15.05.2020 - 07:23 Mit sizzle meine ich eigentlich sizzle but einen anderen SeitenBrenner. Die Gasfüllstand Anzeige ist auch ein liebes gimick. Auch den "Stromverteiler". Gyros etc je nach Besuch. Die Teil Bleche für die indirekten Zonen, hat auch keiner der anderen 3 lässt halt indirekt besser abteilen. Der integrierte Thermo ist für mich auch ein nettes gimick, der bei den Brennern und die zusätzlichen 2 Anschlüsse für bis zu 2dual probes. Die Brenner aufgrund der Breite verteilen die Hitze auch sicher besser/gleichmäßiger. Knöpfe ja keine Ahnung wegen abziehen, sind auf jeden Fall aus Metall. Man kann aber das gesamte Bedienteil in 2 Minuten abnehmen. Die 4 teiligen Grillroste finde ich auch besser so wie bei BK als beim Napi zB. Ich denke es ist eine nette Sammlung an Vorteilen. Wegen Seitenteilen, werde ich wohl einen Kocher mit laden und vermutlich ein 24" mit laden nehmen. Und ja die Kosten halt extra, leider :P
böhmi Administrator Spießer Registered: May 2004 Location: Wels Land Posts: 4491	15.05.2020 - 08:46 Bin wirklich schon gespannt auf das Ding, werde es dann bei dir oder beim Greini begutachten, der hat ebenfalls den Smart für Februar bestellt. Bin auf die ersten unabhängigen Berichte im Herbst gespannt, möchte nächstes oder übernächstes Jahr eigentlich auch den Gasi (Weber Spirit Premium E-320 GBS) upgraden.
hctuB Bloody Newbie Registered: Feb 2002 Location: Pampa LL Posts: 2391	15.05.2020 - 08:49 pfff da böhmi frischen traeger und will gasi upgraden xD Bearbeitet von hctuB am 15.05.2020, 08:52
böhmi Administrator Spießer Registered: May 2004 Location: Wels Land Posts: 4491	15.05.2020 - 08:50 Deshalb auch nächstes oder übernächstes Jahr Der Traeger reicht für heuer
BiG_WEaSeL Super Moderator - Registered: Jun 2000 Location: Wien Posts: 8072	15.05.2020 - 09:38 Hm, ich zweifle gerade ob es wirklich eine gute Idee war einen Gasgrill zu kaufen.... Meat Toaster Grill
Captain Kirk Fanboy von sich selbst Registered: Sep 2002 Location: NCC-1701 Posts: 6959	15.05.2020 - 10:09 eine batterie von diesen "i cant believe" toastern wäre zumindest eine show aber ganz im ernst. auch, wenns mit grillen wenig zu tun hat. so unpraktisch find ich das teil gar nicht. speziell der teil mit der reinigung
Krabbenkoenig Managing the unmanageable Registered: Nov 2001 Location: im Bonner Exil Posts: 3521	15.05.2020 - 10:34 Das Fleisch sieht so geil trocken aus. Aber so vertikal elektro Beefer mit Power gibts ja auch https://www.grill-kenner.de/test/op...rung-vergleich/ erinnert ein bisschen an eine Raumkapsel aus Alien. bzw. billig Gasvariante https://www.schmackofatzo.de/beef-chef-original/
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48859	15.05.2020 - 10:39 Zitat aus einem Post von Captain Kirk aber ganz im ernst. auch, wenns mit grillen wenig zu tun hat. Warum? Das ist doch ein "normaler" Elektrogrill.
Captain Kirk Fanboy von sich selbst Registered: Sep 2002 Location: NCC-1701 Posts: 6959	15.05.2020 - 12:53 Zitat aus einem Post von Viper780 Warum? Das ist doch ein "normaler" Elektrogrill. mag sein aber. dann muss man definieren wo grillen anfängt. für mich ist das ein toaster. im backrohr oh/uh aufdrehen bezeichnen vielleicht manche auch als grillen.
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12381	15.05.2020 - 13:07 Zitat aus einem Post von Captain Kirk mag sein aber. dann muss man definieren wo grillen anfängt. für mich ist das ein toaster. im backrohr oh/uh aufdrehen bezeichnen vielleicht manche auch als grillen. Sicher, das Backrohr hat ja schließlich eine Grillfunktion!
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48859	15.05.2020 - 13:15 Für mich ist alles ohne Kohle kein Grillen sondern Kochen. Korrekter Weise ist ein elektro Grill mehr Griller als ein Gasgriller (Strahlungs- vs Konvektionswärme)
22zaphod22 chocolate jesus Registered: Sep 2000 Location: earth, mostly ha.. Posts: 6959	15.05.2020 - 13:18 da sucht wer streit ist doch wurscht wie man es nennt ... ich hab den weber eingemottet und freu mich dass ich nur knopferl drücken muss ... mir geht nichts ab ... auch nicht geschmacklich ... aber ich hab auch eine sizzle zone wo "IR rauskommt"
delete1 Registered: Apr 2007 Location: Posts: 1845	15.05.2020 - 13:35 grillen mit strom empfinde ich auch nicht als erfuellung. sicher gibt es anwendungszwecke wo man nicht anders kann (balkon z.b.), aber da würde ich eher verzichten und in der pfanne machen. mit gas würde ich das jedenfalls nicht auf eine stufe stellen. zwecks backrohr grillen: hab spezialisten im bekanntenkreis, die meinen sie grillen a PP und machen das sous vide PP vom spar im backrohr warm..

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