S: Küchenmaschine

Wir sind mit der mum5 auch happy. Zubehör is halt auch recht teuer aber funkt alles super

Würde mich um des geld auf willhaben oder shpock umsehen

Was sagt ihr zur KENWOOD KM 286 PROSPERO SILBER? Diese gäbs aktuell um 199 Euro - 15 Euro = 184 Euro beim Saturn.

Mit allem Zubehör was ich so sehe. Laut Geizhals war der Tiefstpreis mal bei ca. 175 Euro.

..oder die KENWOOD Küchenmaschine KHH326WH MultiOne - ebenfalls um den gleichen Preis.

braucht wer aus der linzer gegend eine rührschüssel für eine bosch MUM5 (MUZ5KR1)? hat sich die schwägerin gewünscht, aber die hat doch nur eine MUM4 amazon wills nicht zurück, und bevor ichs wegschmeiss...

Nachdem ich vor dem Kauf der Kenwood Chef XL Titanium den Thread durchstöbert habe, wollte ich kurz meine Erfahrung mit der Maschine posten. Ist jetzt seit November bei uns im Einsatz und wir backen jetzt viel und gerne (den alten Handmixer habe ich mit Burger-Bun-Teig gekillt).

Wir wollten zuerste die >30 Jahre alte Kenwood meiner Mutter ausprobieren, die war aber deutlich lauter als das neue Modell und außerdem kam eine grüne Soße aus dem Rührwerk (irgendwer hat das hier im Thread schon beschrieben -> Maschine zu lange nicht verwendet).

Die häufigsten Kritikpunkte auf Amazon kann ich bestätigen:
- Klappmechanismus hat zu viel Spiel im Verschluss, Schwenkarm gibt mehrere Millimeter nach. Anders zu diversen Amazon Bewertungen haben wir aber keine Metallspäne o.Ä. bemerkt.
- Der Knethaken ist ein deutliches Downgrade zu den alten Versionen, unbedingt mit dem der Cooking Chef austauschen (https://www.amazon.de/gp/product/B00IIGWSNA/). Der Originale stochert nur so im Teig herum, oder der Teig wandert nach oben. Zudem ist es im Unterschied zu den anderen Rührern _nicht_ in der Länge verstellbar, es bleibt also zu viel Spiel zum Boden. Der Haken der Cooking Chef knetet durch das flache Ende den Teig deutlich besser und ist verstellbar.
- Spritzschutz ist zum Vergessen. Klapprig, noch ein Teil das (umständlich) zu Waschen ist, und die "Einfüllrutsche" endet genau über dem Schüsselrand -> bei Mehl blieb bisher immer etwas genau am Schüsselrand oben liegen.



An Sonderzubehör haben wir uns auser dem Knethaken nur das Schnitzelwerk (AT340) angeschaut, das ging aber wieder retour. Unser Exemplar ratterte beunruhigend laut auf jeder Stufe ab der Anlaufstufe. Zudem ist alles nur zusammengesteckt und verdreht, beim alten Modell meiner Mutter waren die Scheiben durch eine Schraube gesichert.
Zudem sollen die Chef (XL) Titanium teilweise ein Serienproblem haben, bei dem der obere Anschluss nicht passt. Einzige Option ist es die Maschine (kostenlos) zu Kenwood einzusenden - welche Seriennummern betroffen sind lässt sich anscheinend nicht herausfinden. Nachdem sich das Schnitzelwerk bei uns aber problemlos montieren ließ, glaube ich nicht, dass es daran gelegen ist.

Der Fleischwolf der Kennwood meiner Mutter sollte (mit Adapter ?) auch gehen (ungetestet), auf den oberen Anschluss passen die alten Aufsätze durch das bei der Chef Titanium vorstehende Gehäuse aber fix nicht.

Primär verwenden wir sie im Moment zum Kneten, Brotteig für ein ganzen Backrohr oder >1kg Pizzateig auf Vorrat ist kein Problem. Wir haben auch unseren Handmixer ganz entsorgt, für einen Becher Schlag oder 1 - 2 Eier ist sie aber etwas Overkill :P

All-in-all sind wir sehr zufrieden und verwenden sie echt oft, das Spiel im Schwenkarm und der Knethaken-Downgrade müssten aber echt nicht sein ...

da es mein eigener Thread ist erlaube ich es mir ihn zu missbrauchen.......
würde wieder ein Küchenutensil suchen und zwar diesmal einen ordentlichen Stabmixer.
Wir haben einen uralten der jetzt schon langsam das zeitliche segnet. Jetzt wäre es mal an der Zeit einen neuen zu kaufen und interessant wären dabei 3 Dinge (wobei ich nicht weiß ob die mir alle das Geld wert sind):
.) abnehmbarer Schaft aus Metall
.) Spülmaschinenfest
.) Leistung ab 500W
Zubehör würde eigentlich nur ein Becher reichen.
Denke die Leistunge bekommt man aber mit abnehmbaren Schaft wirds schwieriger.....
Möchte halt nicht 150€ für diese ganzen BRAUN xyz ausgeben, oder führt hier kein Weg vorbei? Ich gehe davon aus dass ich das Gerät wieder 10j+ haben werde.

ESGE, wenn das Budget ausreicht.

Ich hab den seit 2 jahren:

Braun Multiquick 9 MQ 9045X Stabmixer |1000 W | Standmixer-Aufsatz (1250 ml und 350 ml) | EasyClick System Plus | ACTIVEBlade Technologie | Smart Speed Technologie https://www.amazon.de/dp/B01KPT87BY...i_lDunDb1XSWDFB



Sehr zufrieden, die hackschnezler benutzen wir auch regelmäßig, den Schneebesen eigentlich nicht.