Der Kaffee und Kaffeemaschinen Thread

lagwagon

bierfräser

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06.12.2021 - 09:10

Hey! Ich brauche einen Kaffeevollautomaten. (und dieser Thread überfordert mich ^^)

Er muss unbedingt folgende Voraussetzungen erfüllen:
- Irrsinnig guten Americano/Crema und Espresso machen
- Optisch gut aussehen.
- Einfache Reinigung/Pflege

Milchzeugs ist zwar nett, brauch ich aber nicht. Wenn ers aber kann (Cappuccino, Latte), auch ok.

Preis ist relativ egal, wenn es wirklich eine ordentliche Maschine ist, die mir lange hält und Verschleißteile zu wechseln sind.

TIA

Master99

verträumter realist

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06.12.2021 - 11:03

Haja Irsinnig gut und Vollautomat schließt sich imho halt irgendwie aus.

Rein für nen 'American' hätt ich ja ne Filtermaschine empfohlen (zB Moccamaster), aber Espresso geht da halt nicht, das kann halt nur ein Siebträger so richtug gut, aber da find ich den Verlängerten jetzt auch nicht so wahnsinnig gut.

Wenns bei VA bleiben soll, lies dir die 10 Posts vor deinem durch

Viper780

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Er ist tot, Jim!

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06.12.2021 - 11:29

Zitat aus einem Post von lagwagon
Er muss unbedingt folgende Voraussetzungen erfüllen:
- Irrsinnig guten Americano/Crema und Espresso machen
- Optisch gut aussehen.
- Einfache Reinigung/Pflege

Wieviel magst ausgeben?

Alleine die Anforderungen würden eigentlich 100% für einen Siebträger sprechen

Schau dir evtl mal die Nivona Vollautomaten an - die werden sehr gelobt. https://nivona.com/Vollautomaten-un.../Fuer-Puristen/

Der Rest genau das was Master schreibt.
Americano ist eher das Gebiet der Filtermaschinen (inkl Frenchpress).
Was auch geht sind die Mokka Kannen da gibts mittlerweile welche mit Druckventil für mehr "Crema" (eigentlich ein aufgeschäumter Kaffee)

lagwagon

bierfräser

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06.12.2021 - 12:03

Ok danke, schau ich.
Ich würd gern bei VA bleiben, alles andere ist mir zu viel Arbeit

Viper780

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06.12.2021 - 12:06

Zitat aus einem Post von lagwagon
Ok danke, schau ich.
Ich würd gern bei VA bleiben, alles andere ist mir zu viel Arbeit

Arbeit hält sich in grenzen. Spart man sich dann bei der Reinigung.
Aber ich versteh schon das ein Vollautomat bequemer ist und man keine Lernphase hat (die ist beim Siebträger sicher nicht ohne)

lagwagon

bierfräser

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06.12.2021 - 12:18

Mein Bruder hatte eine Siebträger, das hat immer ewig gedauert, bis da mal ein Kaffee am Tisch stand. Gerade im Homeoffice, schnell hin, Knopf drücken und fertig... so brauch ich das. Eine Mokkakanne/Espressokocher hab ich eh.

Viper780

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06.12.2021 - 12:37

Im Homeoffice rennt die Siebträger halt durch.

Mahlen (6s), Tampern, Kaffee beziehen (20-30s), Kaffeepuck ausklopfen, evtl mit der Bürste eine Runde fahren.
Länger als 1min für alles brauch ich da nicht.

Wennst einen Halbautomaten nimmst musst während der halben Minuten für den Bezug ned mal dabei stehen.

Verstehe aber deinen Punkt und die besseren Vollautomaten machen da auch schon ganz guten "Verlängerten". Espresso oder gar Ristretto würd ich das noch nicht nennen.

rad1oactive

knows about the birb

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06.12.2021 - 13:02

Ich benutze noch immer einen melitta caffeo VA, bin noch immer zufrieden, tut was er soll, ich schmecke auch unterschiedliche kaffees, also es kommt nicht nur "einheitsplörre" raus

Ich kann das voll nachvollziehen mit dem siebträger vs VA glaubenskrieg

... ich würd eh auch gerne umsteigen, aber 1. legt sich da die chefin quer und es ist schon sehr angenehm nur aufs knopferl drücken zu müssen.

Viper780

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06.12.2021 - 13:40

Zitat aus einem Post von rad1oactive
Ich kann das voll nachvollziehen mit dem siebträger vs VA glaubenskrieg ... ich würd eh auch gerne umsteigen, aber 1. legt sich da die chefin quer und es ist schon sehr angenehm nur aufs knopferl drücken zu müssen.

Das war mit dem ersten Cappuccino und Milchschaum für die Kinder erledigt

Drey

disconnected

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07.12.2021 - 16:27

Wir haben sehr ähnliche Anforderungen und auch die Rahmenbedingungen (während Teams-Call mit Knopferl-Druck einen Kaffee ziehen) sind vergleichbar. Daher wurde es eine Jura E8.
Der Wunsch nach Siebträger ist da, aber die Alltagsbequemlichkeit hat gewonnen.

@Viper780: klare Ansage, wenn deine Kindern schon im zarten Alter mitm Cappuccino anfangen

rad1oactive

knows about the birb

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07.12.2021 - 16:35

Zitat aus einem Post von Viper780
Das war mit dem ersten Cappuccino und Milchschaum für die Kinder erledigt

Das kann halt der VA auch in vertretbarer Qualität.

Viper780

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07.12.2021 - 18:35

Zitat aus einem Post von Drey
@Viper780: klare Ansage, wenn deine Kindern schon im zarten Alter mitm Cappuccino anfangen

Ja der Ristretto ist ihnen auch mit viel Zucker etwas zu bitter

Klar geht das auch mit Vollautomaten, aber nicht in der Menge/Geschwindigkeit.

Dabei bleibt bis auf die Edelstahl Kanne alles sauber.
Mit etwas Geschick kannst dann von sehr Cremig bis hin zu festen Schaum zum Turmbauen alles in wenigen Sekunden erreichen.

Kann drauf persönlich gut verzichten, aber die meisten anderen stehen drauf.

Viper780

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13.12.2021 - 13:20

Ich trink in letzter Zeit meist den Pasalaqa Vesuvio

Jetzt hatte ich aber sei langem den Mokito mal wieder in der Mühle.
Diesmal den Mokito Verde

Mokito Verde 1kgKaffee des Monats / Espressomaschinen Wien - Espressoshop taste it

Sehr kräftiger Espresso mit würzigen, süßen Duftnoten. Geschmack: Kakao, Mandel und dezenten fruchtigen Noten. Crema ist haselnussbraun und dicht mit vollem Körper. Empfohlen: leichter Kaffee für Vollautomat und mittelstarker Espresso für Siebträger.

Link: www.tasteit-shop.at

Da er grad Kaffee des Monats ist bekommt er meine Empfehlung. Eher zufällig gesehen, hab den schon im Herbst bestellt.

Geschmack ist süßer und runder als die üblichen Süditaliener. Aber das Aroma bleibt länger im Mund.
Für Milch Getränke würd ich ihn nur bedingt nehmen aber als Espresso für mich perfekt.

davebastard

Vinyl-Sammler

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13.12.2021 - 16:12

weiß jemand wo man die eureka mignon specialite in gelb <400euro bekommt ?

ich kenn mich bei den kaffeeequipment shops nüsse aus...

Viper780

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13.12.2021 - 16:25

ich hab meine in Chrome um 438€ inkl Versand von coffeecircle bestellt.
Aber die Färbigen scheinen die nicht mehr zu haben und die gelbe ist eine der teureren

stoll-espresso hatte früher recht guten kontakt zu Eureka - dürfte die in gelb abe rauch nicht mehr haben

Rimprezza hats um ~418€ https://www.rimprezza.de/epages/632.../EME55-151-16CR

lagwagon bierfräser Registered: Jun 2003 Location: OÖ/VB Posts: 2798	06.12.2021 - 09:10 Hey! Ich brauche einen Kaffeevollautomaten. (und dieser Thread überfordert mich ^^) Er muss unbedingt folgende Voraussetzungen erfüllen: - Irrsinnig guten Americano/Crema und Espresso machen - Optisch gut aussehen. - Einfache Reinigung/Pflege Milchzeugs ist zwar nett, brauch ich aber nicht. Wenn ers aber kann (Cappuccino, Latte), auch ok. Preis ist relativ egal, wenn es wirklich eine ordentliche Maschine ist, die mir lange hält und Verschleißteile zu wechseln sind. TIA
Master99 verträumter realist Registered: Jul 2001 Location: vie/sbg Posts: 12589	06.12.2021 - 11:03 Haja Irsinnig gut und Vollautomat schließt sich imho halt irgendwie aus. Rein für nen 'American' hätt ich ja ne Filtermaschine empfohlen (zB Moccamaster), aber Espresso geht da halt nicht, das kann halt nur ein Siebträger so richtug gut, aber da find ich den Verlängerten jetzt auch nicht so wahnsinnig gut. Wenns bei VA bleiben soll, lies dir die 10 Posts vor deinem durch
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48856	06.12.2021 - 11:29 Zitat aus einem Post von lagwagon Er muss unbedingt folgende Voraussetzungen erfüllen: - Irrsinnig guten Americano/Crema und Espresso machen - Optisch gut aussehen. - Einfache Reinigung/Pflege Wieviel magst ausgeben? Alleine die Anforderungen würden eigentlich 100% für einen Siebträger sprechen Schau dir evtl mal die Nivona Vollautomaten an - die werden sehr gelobt. https://nivona.com/Vollautomaten-un.../Fuer-Puristen/ Der Rest genau das was Master schreibt. Americano ist eher das Gebiet der Filtermaschinen (inkl Frenchpress). Was auch geht sind die Mokka Kannen da gibts mittlerweile welche mit Druckventil für mehr "Crema" (eigentlich ein aufgeschäumter Kaffee)
lagwagon bierfräser Registered: Jun 2003 Location: OÖ/VB Posts: 2798	06.12.2021 - 12:03 Ok danke, schau ich. Ich würd gern bei VA bleiben, alles andere ist mir zu viel Arbeit
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48856	06.12.2021 - 12:06 Zitat aus einem Post von lagwagon Ok danke, schau ich. Ich würd gern bei VA bleiben, alles andere ist mir zu viel Arbeit Arbeit hält sich in grenzen. Spart man sich dann bei der Reinigung. Aber ich versteh schon das ein Vollautomat bequemer ist und man keine Lernphase hat (die ist beim Siebträger sicher nicht ohne)
lagwagon bierfräser Registered: Jun 2003 Location: OÖ/VB Posts: 2798	06.12.2021 - 12:18 Mein Bruder hatte eine Siebträger, das hat immer ewig gedauert, bis da mal ein Kaffee am Tisch stand. Gerade im Homeoffice, schnell hin, Knopf drücken und fertig... so brauch ich das. Eine Mokkakanne/Espressokocher hab ich eh.
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48856	06.12.2021 - 12:37 Im Homeoffice rennt die Siebträger halt durch. Mahlen (6s), Tampern, Kaffee beziehen (20-30s), Kaffeepuck ausklopfen, evtl mit der Bürste eine Runde fahren. Länger als 1min für alles brauch ich da nicht. Wennst einen Halbautomaten nimmst musst während der halben Minuten für den Bezug ned mal dabei stehen. Verstehe aber deinen Punkt und die besseren Vollautomaten machen da auch schon ganz guten "Verlängerten". Espresso oder gar Ristretto würd ich das noch nicht nennen.
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12379	06.12.2021 - 13:02 Ich benutze noch immer einen melitta caffeo VA, bin noch immer zufrieden, tut was er soll, ich schmecke auch unterschiedliche kaffees, also es kommt nicht nur "einheitsplörre" raus Ich kann das voll nachvollziehen mit dem siebträger vs VA glaubenskrieg ... ich würd eh auch gerne umsteigen, aber 1. legt sich da die chefin quer und es ist schon sehr angenehm nur aufs knopferl drücken zu müssen.
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48856	06.12.2021 - 13:40 Zitat aus einem Post von rad1oactive Ich kann das voll nachvollziehen mit dem siebträger vs VA glaubenskrieg ... ich würd eh auch gerne umsteigen, aber 1. legt sich da die chefin quer und es ist schon sehr angenehm nur aufs knopferl drücken zu müssen. Das war mit dem ersten Cappuccino und Milchschaum für die Kinder erledigt
Drey disconnected Registered: Sep 2002 Location: Leonding Posts: 1596	07.12.2021 - 16:27 Wir haben sehr ähnliche Anforderungen und auch die Rahmenbedingungen (während Teams-Call mit Knopferl-Druck einen Kaffee ziehen) sind vergleichbar. Daher wurde es eine Jura E8. Der Wunsch nach Siebträger ist da, aber die Alltagsbequemlichkeit hat gewonnen. @Viper780: klare Ansage, wenn deine Kindern schon im zarten Alter mitm Cappuccino anfangen
rad1oactive knows about the birb Registered: Jul 2005 Location: Virgo Superclust.. Posts: 12379	07.12.2021 - 16:35 Zitat aus einem Post von Viper780 Das war mit dem ersten Cappuccino und Milchschaum für die Kinder erledigt Das kann halt der VA auch in vertretbarer Qualität.
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48856	07.12.2021 - 18:35 Zitat aus einem Post von Drey @Viper780: klare Ansage, wenn deine Kindern schon im zarten Alter mitm Cappuccino anfangen Ja der Ristretto ist ihnen auch mit viel Zucker etwas zu bitter Klar geht das auch mit Vollautomaten, aber nicht in der Menge/Geschwindigkeit. Dabei bleibt bis auf die Edelstahl Kanne alles sauber. Mit etwas Geschick kannst dann von sehr Cremig bis hin zu festen Schaum zum Turmbauen alles in wenigen Sekunden erreichen. Kann drauf persönlich gut verzichten, aber die meisten anderen stehen drauf.
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48856	13.12.2021 - 13:20 Ich trink in letzter Zeit meist den Pasalaqa Vesuvio Jetzt hatte ich aber sei langem den Mokito mal wieder in der Mühle. Diesmal den Mokito Verde Mokito Verde 1kgKaffee des Monats / Espressomaschinen Wien - Espressoshop taste it Sehr kräftiger Espresso mit würzigen, süßen Duftnoten. Geschmack: Kakao, Mandel und dezenten fruchtigen Noten. Crema ist haselnussbraun und dicht mit vollem Körper. Empfohlen: leichter Kaffee für Vollautomat und mittelstarker Espresso für Siebträger. Link: www.tasteit-shop.at Da er grad Kaffee des Monats ist bekommt er meine Empfehlung. Eher zufällig gesehen, hab den schon im Herbst bestellt. Geschmack ist süßer und runder als die üblichen Süditaliener. Aber das Aroma bleibt länger im Mund. Für Milch Getränke würd ich ihn nur bedingt nehmen aber als Espresso für mich perfekt.
davebastard Vinyl-Sammler Registered: Jun 2002 Location: wean Posts: 11521	13.12.2021 - 16:12 weiß jemand wo man die eureka mignon specialite in gelb <400euro bekommt ? ich kenn mich bei den kaffeeequipment shops nüsse aus...
Viper780 Moderator Er ist tot, Jim! Registered: Mar 2001 Location: Wien Posts: 48856	13.12.2021 - 16:25 ich hab meine in Chrome um 438€ inkl Versand von coffeecircle bestellt. Aber die Färbigen scheinen die nicht mehr zu haben und die gelbe ist eine der teureren stoll-espresso hatte früher recht guten kontakt zu Eureka - dürfte die in gelb abe rauch nicht mehr haben Rimprezza hats um ~418€ https://www.rimprezza.de/epages/632.../EME55-151-16CR

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