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Der Kaffee und Kaffeemaschinen Thread

noir 11.12.2013 - 22:39 541044 3412 Thread rating
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Hokum

Techmarine
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falls es wen interessiert, aber ich seh grad das ist eine vpn den günstigeren mit Durchlauferhitzer
Bearbeitet von Hokum am 10.03.2019, 17:47

Viper780

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Ja die kleinen Quickmill sind Durchlauferhitzer. Haben auch ihre Vorteile und wurde weiter vorne im Thread schon mal diskutiert

Hokum

Techmarine
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Zitat aus einem Post von RoNin
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[/url]

Caffeine is a hell of a drug.


Hab jetzt den molinari koffeinfrei, kommt gut.

RoNin

Here to stay
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Zitat aus einem Post von Hokum
Caffeine is a hell of a drug.

Hab jetzt den molinari koffeinfrei, kommt gut.

Ich habe mal gelesen, dass die Bohnen teilweise mit recht fragwürdigen, chemischen Prozessen vom Koffein "befreit" werden.
Kann scheinbar auch gesundheitliche Auswirkungen haben. Es gibt natürlich auch "gute" Proezesse mit denen das Koffein entfernt wird.
Jetzt stellt sich mir natürilch die Frage, wie ich es als Kosument unterscheiden kann wie welcher koffeinfreie Kaffee erzeugt wurde ?
Oder macht man das chemische Verfahren gar nicht mehr ? (Klar, alle Verfahren sind chemisch .. ihr wisst was ich meine)

Ah, hier nachgelesen:
Scheinbar ist ja das "Kohlenstoffdioxid-Verfahren" das einzige wo keine chemische Bombe zum Einsatz kommmt
https://de.wikipedia.org/wiki/Entkoffeinierung
Bearbeitet von RoNin am 18.03.2019, 08:50

Pyros

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Wir suchen gerade einen kleinen Vollautomaten für Zuhause.
Kann jemand was zu den Philips Series 5000 Geräten mit LatteGo Milchsystem sagen?
https://www.philips.de/c-m-ho/kaffe...ory.p-grid-icon

Viper780

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Ich kenn kein Milchsystem das nicht irgendwann gammelig wird und eher mühsam zu reinigen ist.
Was und wieviel wird getrunken?

Würd wohl eine kleine delonghi ecam mit Schaumdüse und einem passenden Kännchen in Betracht ziehen.

JDK

Oberwortwart
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Taugt die was?
https://www.preisjaeger.at/deals/sa...tt-36225-202544 (Bild ist irreführend, sollte diese hier sein: https://geizhals.at/sage-by-heston-...1-a1909369.html )

Suche ein System für Siebträger-Einsteiger (von Vollautomat kommend). Trinke eigentlich immer nur (verlängerten) Kaffee mit einem Schluck Milch bzw. Cappuccino. Bezug mittlerweile gekürzt auf 1-2 pro Tag.
Bearbeitet von JDK am 24.03.2019, 21:55

Krabbenkoenig

Managing the unmanageable
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Was sagt das Budget?
Prinzipiell musst noch Geld für eine Mühle einplanen.

JDK

Oberwortwart
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Mühle is mir klar, Maschinen sollten jeweils unter 200€ bleiben, da ein Fahrzeugkauf ansteht. XD

Stimmt es, dass Sage == Breville == Gastroback?

Hokum

Techmarine
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kA von der oberen, aber in dem preisbereich würd ich mir sowas kaufen
https://www.willhaben.at/iad/kaufen...twin-296767272/
https://www.willhaben.at/iad/kaufen...hine-297947224/

JDK

Oberwortwart
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Steh nicht so auf gebraucht bei Lebensmittelzubereitung. Vor allem nicht als "defekt" markierte. XD

Viper780

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Die Sage sagt mir auch nix.
Eine kleine Gaggia ist da wohl noch das beste. Dazu eine CM800 oder Handmühle.

Punisher

Bukanier
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Zitat aus einem Post von JDK
Stimmt es, dass Sage == Breville == Gastroback?
Zitat
In 1982, Breville Australia sold its ownership of the brand in Europe, which today is owned by Newell Brands. In Europe and the United Kingdom, Breville work with partners who use their own brands for local marketing. These brands are Sage Appliances (Eastern and Western Europe), Solis (Western Europe), Riviera & Bar (solely in France), Gastroback, and Bork (Eastern Europe and Russia)
Falls du jetzt zu wenig budget hast warte mit dem Kauf, lieber später dann eine mit der du länger glücklich bist.

Hokum

Techmarine
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Zitat aus einem Post von JDK
Steh nicht so auf gebraucht bei Lebensmittelzubereitung. Vor allem nicht als "defekt" markierte. XD

na bitte, wo ist dann die schwierigkeit? probier dein glück mit der sage, wenn nicht schickst es zrück und holst dir einen tausendfach bewährten marken-einkreiser à la Rancilio Silvia, Quickmill, Lelit.

DKCH

...
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für 1 kaffee am tag würd ich mir eine kapselmaschine zulegen, mit siebträger/mühle wär mir da der putzaufwand zu groß...
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