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REQ : Frittieröl

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flying_teapot 16.06.2009 - 18:00 5373 18
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Neo-=IuE=-

Here to stay
Registered: Jun 2002
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Posts: 3229
17.06.2009 - 11:37
aus dem backrohr geht schon, aber richtig fritiert schmeckt schon besser
aus rücksicht auf die freundin tuts das backrohr aber auch ;)

was auch einen unterschied macht, ist ob die pfanne eine beschichtete ist, da wird das fett nicht so heiß (kommt mir zumindest vor)

davebastard

Vinyl-Sammler
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Registered: Jun 2002
Location: wean
Posts: 11628
17.06.2009 - 19:27
rapsöl sollte gut gehen, erdnussöl ist wohl zu teuer.

djonny

Addicted
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Registered: Oct 2008
Location: Bgld/W
Posts: 593
18.06.2009 - 12:44
also ich verwende das normale 0815 Öl was überall zum kaufen gibt meist das Clever... es funktioniert und es schmeckt.

bei Pommes schmeckt man voll den unterschied... Schnitzel gehören in die Pfanne meiner meinung nach

flying_teapot

Undiskutant
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Location: Nahe am Hotspot
Posts: 4105
26.06.2009 - 03:36
hab mal vorerst das frivissa vom interspar genommen, 2 Liter für 8 euro, dafür muss aber mehrfachverwendung drin sein.

nexter versuch ist das frittieröl vom lidl.

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