Alk

Andy28

Big d00d

Registered: Oct 2002
Location: Kindberg
Posts: 231

20.04.2003 - 14:34

wieviel % hat absinth?????

Drey

disconnected

Registered: Sep 2002
Location: Leonding
Posts: 1596

20.04.2003 - 14:36

@andy28

den originalen absinth wirst auch nicht mehr so einfach legal zum erwerben bekommen. der in österreich erhältliche absinth ist zwar nicht so ganz heftig von den inhaltsstoffen her, aber immer noch stark genug um böses anzustellen

btw: ich möchte hiermit gerne auf dkch's erste aussage in seiner signatur verweisen.

-drey-

Flip

1 x 4 Ringe

Registered: Jan 2002
Location: .
Posts: 3398

20.04.2003 - 14:37

[x] bier

Friedel

Here to stay

Registered: Apr 2002
Location: Ruhrpott
Posts: 1431

20.04.2003 - 14:37

was überall als absinth verkauft wird ist eh "abgeschwächt".

coolpire.at

OC Addicted

Registered: Feb 2003
Location: Wien
Posts: 1140

20.04.2003 - 14:38

Soweit ich weiß, ist in Absinth Methanol enthalten.
bzw. nennt man Methanolhaltige Getränke Absinth??

Entsteht auf jedenfall, wenn man beim destillieren schlampig ist.

Andy28

Big d00d

Registered: Oct 2002
Location: Kindberg
Posts: 231

20.04.2003 - 14:39

@Drey

was ist absinth so art schnaps????

coolpire.at

OC Addicted

Registered: Feb 2003
Location: Wien
Posts: 1140

20.04.2003 - 14:39

alles was gebrannt wird, ist schnaps!
vodka, tequila, obstler etc.

Friedel

Here to stay

Registered: Apr 2002
Location: Ruhrpott
Posts: 1431

20.04.2003 - 14:40

hier ist mal ´n rezept:

Absinth
Zutaten:

500 ml Wodka
2 Teelöffel Wermut (zerkleinert)
2 Teelöffel Anis (zerkleinert)
1/2 Teelöffel Fenchel
4 Kardamomen Kapseln
1/2 Teelöffel Koriander (gemahlen)
2 Teelöffel Angelikawurzel (zerhackt)

Rezept:

Man übergießt den Wermut mit dem Wodka und läßt 2 Tage stehen. Anschließend wird der Wermut durch Filtration entfernt und die restlichen Zutaten zugegeben. Diese Mischung läßt man nun 1 Woche stehen und filtriert dann nochmals.

Sicherheitshinweise:
Wird dieses Wermut-Getränk zu oft getrunken, so können Nieren- und Gehirnschäden auftreten. Deshalb war die Herstellung von Absinth in mehreren Ländern, darunter auch in Deutschland, bis 1998 verboten.

---
Wermut hat als Bitterdroge große Bedeutung. Die Wirkung ist magenstärkend und appetitanregend.
Jedoch muß vor übergroßer Verwendung gewarnt werden, da größere Mengen oder längerer Verbrauch Kopfschmerz, Schwindel und epileptische Erkrankungen hervorrufen (besonders bei alkoholischen Auszügen).

charmin

Super Moderator

Registered: Dec 2002
Location: aut_sbg
Posts: 13939

20.04.2003 - 14:40

absint hat afaik 70 % original

und bei uns so 47 %

Andy28

Big d00d

Registered: Oct 2002
Location: Kindberg
Posts: 231

20.04.2003 - 14:43

Also ich bleib bei Jack Daniels ist zwar auch nicht gesund aber sicher nicht so schädlich wie ABSINTH!!!

prost

Drey

disconnected

Registered: Sep 2002
Location: Leonding
Posts: 1596

20.04.2003 - 14:47

jaja, der böse wermut und das darin enthaltene thujon.

fyi:

ähnlichkeiten in der psychoaktiven wirkung durch das trinken von absinth-schnaps und das rauchen von marihuana, wie sie von cannabis-Anwendern beschrieben wurden, ließen lange Zeit die theorie bestand haben, dass thujon und THC über identische rezeptoren im ZNS wirken. beide substanzen sind terpenoide, die über den gleichen Weg biosynthetisiert werden, und beide haben eine ähnliche molekulare geometrie und funktionelle gruppen.

die neuen absinth-sorten, die heute auf dem markt sind, werden – abgesehen von ihrem alkoholgehalt – als nicht gefährlich eingestuft. bei einem alkoholgehalt von mehr als 25 vol.-% sind höchstens 10 mg thujon pro Kilogramm flüssigkeit erlaubt, bei bitterspirituosen liegt der grenzwert bei 35 mg pro kg flüssigkeit, was bei 'normalem' trinkverhalten weit unterhalb der toxischen menge liegt. um eine toxische wirkung zu erzielen müsste ein durchschnittlicher mann (80 kg) etwa 10 Liter des heute hergestellten Absinth (10 mg/kg thujon) trinken. wissenschafter schätzen, dass die konzentration bei den im 19. jahrhundert üblichen rezepturen um 260 mg/kg gelegen hat.

-drey-

Käsekuchen

Let's push things forward

Registered: Aug 2002
Location: Graz
Posts: 1162

20.04.2003 - 14:49

(original) absinth is nich "gefährlich" :eek:

weil soviel alk drin is sondern weil so metholischen zeug drin is was ziemlich berauscht...

Andy28

Big d00d

Registered: Oct 2002
Location: Kindberg
Posts: 231

20.04.2003 - 14:50

Bei uns gibts Absinth in keinen Lokal!!!! stmk location Kindberg bezirk Mürzzuschlag!!

Drey

disconnected

Registered: Sep 2002
Location: Leonding
Posts: 1596

20.04.2003 - 14:52

omfg ... das böse metholische zeug!

meinst du eventuell methanol? jenes ist nur 'böse', da es unsauberer alkohol ist und wie fuselstoffe im alk kopfschmerzen verursacht

wie schon getippslt:
das im originallen absinth enthaltene wermut mit dem wirkstoff 'thujon' ist das 'böse'

-drey-

DKCH

...

Registered: Aug 2002
Location: #
Posts: 3241

20.04.2003 - 14:57

Zitat von Andy28
Bei uns gibts Absinth in keinen Lokal!!!! stmk location Kindberg bezirk Mürzzuschlag!!

bitte, in keinem! rettet dem dativ :rolleyes:

Andy28 Big d00d Registered: Oct 2002 Location: Kindberg Posts: 231	20.04.2003 - 14:34 wieviel % hat absinth?????
Drey disconnected Registered: Sep 2002 Location: Leonding Posts: 1596	20.04.2003 - 14:36 @andy28 den originalen absinth wirst auch nicht mehr so einfach legal zum erwerben bekommen. der in österreich erhältliche absinth ist zwar nicht so ganz heftig von den inhaltsstoffen her, aber immer noch stark genug um böses anzustellen btw: ich möchte hiermit gerne auf dkch's erste aussage in seiner signatur verweisen. -drey-
Flip 1 x 4 Ringe Registered: Jan 2002 Location: . Posts: 3398	20.04.2003 - 14:37 [x] bier
Friedel Here to stay Registered: Apr 2002 Location: Ruhrpott Posts: 1431	20.04.2003 - 14:37 was überall als absinth verkauft wird ist eh "abgeschwächt".
coolpire.at OC Addicted Registered: Feb 2003 Location: Wien Posts: 1140	20.04.2003 - 14:38 Soweit ich weiß, ist in Absinth Methanol enthalten. bzw. nennt man Methanolhaltige Getränke Absinth?? Entsteht auf jedenfall, wenn man beim destillieren schlampig ist.
Andy28 Big d00d Registered: Oct 2002 Location: Kindberg Posts: 231	20.04.2003 - 14:39 @Drey was ist absinth so art schnaps????
coolpire.at OC Addicted Registered: Feb 2003 Location: Wien Posts: 1140	20.04.2003 - 14:39 alles was gebrannt wird, ist schnaps! vodka, tequila, obstler etc.
Friedel Here to stay Registered: Apr 2002 Location: Ruhrpott Posts: 1431	20.04.2003 - 14:40 hier ist mal ´n rezept: Absinth Zutaten: 500 ml Wodka 2 Teelöffel Wermut (zerkleinert) 2 Teelöffel Anis (zerkleinert) 1/2 Teelöffel Fenchel 4 Kardamomen Kapseln 1/2 Teelöffel Koriander (gemahlen) 2 Teelöffel Angelikawurzel (zerhackt) Rezept: Man übergießt den Wermut mit dem Wodka und läßt 2 Tage stehen. Anschließend wird der Wermut durch Filtration entfernt und die restlichen Zutaten zugegeben. Diese Mischung läßt man nun 1 Woche stehen und filtriert dann nochmals. Sicherheitshinweise: Wird dieses Wermut-Getränk zu oft getrunken, so können Nieren- und Gehirnschäden auftreten. Deshalb war die Herstellung von Absinth in mehreren Ländern, darunter auch in Deutschland, bis 1998 verboten. --- Wermut hat als Bitterdroge große Bedeutung. Die Wirkung ist magenstärkend und appetitanregend. Jedoch muß vor übergroßer Verwendung gewarnt werden, da größere Mengen oder längerer Verbrauch Kopfschmerz, Schwindel und epileptische Erkrankungen hervorrufen (besonders bei alkoholischen Auszügen).
charmin Super Moderator Registered: Dec 2002 Location: aut_sbg Posts: 13939	20.04.2003 - 14:40 absint hat afaik 70 % original und bei uns so 47 %
Andy28 Big d00d Registered: Oct 2002 Location: Kindberg Posts: 231	20.04.2003 - 14:43 Also ich bleib bei Jack Daniels ist zwar auch nicht gesund aber sicher nicht so schädlich wie ABSINTH!!! prost
Drey disconnected Registered: Sep 2002 Location: Leonding Posts: 1596	20.04.2003 - 14:47 jaja, der böse wermut und das darin enthaltene thujon. fyi: ähnlichkeiten in der psychoaktiven wirkung durch das trinken von absinth-schnaps und das rauchen von marihuana, wie sie von cannabis-Anwendern beschrieben wurden, ließen lange Zeit die theorie bestand haben, dass thujon und THC über identische rezeptoren im ZNS wirken. beide substanzen sind terpenoide, die über den gleichen Weg biosynthetisiert werden, und beide haben eine ähnliche molekulare geometrie und funktionelle gruppen. die neuen absinth-sorten, die heute auf dem markt sind, werden – abgesehen von ihrem alkoholgehalt – als nicht gefährlich eingestuft. bei einem alkoholgehalt von mehr als 25 vol.-% sind höchstens 10 mg thujon pro Kilogramm flüssigkeit erlaubt, bei bitterspirituosen liegt der grenzwert bei 35 mg pro kg flüssigkeit, was bei 'normalem' trinkverhalten weit unterhalb der toxischen menge liegt. um eine toxische wirkung zu erzielen müsste ein durchschnittlicher mann (80 kg) etwa 10 Liter des heute hergestellten Absinth (10 mg/kg thujon) trinken. wissenschafter schätzen, dass die konzentration bei den im 19. jahrhundert üblichen rezepturen um 260 mg/kg gelegen hat. -drey-
Käsekuchen Let's push things forward Registered: Aug 2002 Location: Graz Posts: 1162	20.04.2003 - 14:49 (original) absinth is nich "gefährlich" weil soviel alk drin is sondern weil so metholischen zeug drin is was ziemlich berauscht...
Andy28 Big d00d Registered: Oct 2002 Location: Kindberg Posts: 231	20.04.2003 - 14:50 Bei uns gibts Absinth in keinen Lokal!!!! stmk location Kindberg bezirk Mürzzuschlag!!
Drey disconnected Registered: Sep 2002 Location: Leonding Posts: 1596	20.04.2003 - 14:52 omfg ... das böse metholische zeug! meinst du eventuell methanol? jenes ist nur 'böse', da es unsauberer alkohol ist und wie fuselstoffe im alk kopfschmerzen verursacht wie schon getippslt: das im originallen absinth enthaltene wermut mit dem wirkstoff 'thujon' ist das 'böse' -drey-
DKCH ... Registered: Aug 2002 Location: # Posts: 3241	20.04.2003 - 14:57 Zitat von Andy28 Bei uns gibts Absinth in keinen Lokal!!!! stmk location Kindberg bezirk Mürzzuschlag!! bitte, in keinem! rettet dem dativ

Forum Index > Real Life > Offtopic

Andy28

Drey

Flip

Friedel

coolpire.at

Andy28

coolpire.at

Friedel

charmin

Andy28

Drey

Käsekuchen

Andy28

Drey

DKCH