Überwiesene Subventionen werden an Land Niederösterreich zurückgezahlt – "Akademie der Förderung des ländlichen Raumes" als Hauptzweck der Stiftung "mittelfristig nicht realisierbar"
zu viel fleischkonsum geht aufs hirn ... bauernbund-präsident ... da ist das kriterium "vernunft" an letzter stelle der qualifikationskriterien ...
ich finde die regelung mit milch butter joghurt schon fragwürdig aber da kann man noch eine gewisse logik erkennen ... da wird ein tierisches produkt hergestellt / veredelt ... aber gulasch ? da gibts genug varianten die ohne fleisch (oder mit minimalanteil) auskommen ...
Longbow
Here to stay
Registered: Feb 2003
Location: Homeoffice
Posts: 5152
Wie man sieht hat er einen Wunden Punkt getroffen Imitate müssen (egal ob Vegetarisch oder nicht) seit Jahren gekennzeichnet werden. Produktbezeichnungen müssen klar sein und dürfen nicht verwirren.
Imho ist das zurecht in der EU so gelöst. Unterschied Schnitzel und Schnitzerl ist den wenigsten Bekannt, die EU regelt es aber mit einer Kennzeichnung (aus Fleischstücken zusammengesetzt - zumindest ähnlich).
Wurst suggeriere ich sofort mit Fleisch.Wenn ich keinen Plan habe was Tofu oder Seitan ist (es gibt Menschen die Interessieren sich einfach nicht dafür ) kann ich schnell in die Falle tappen.
Gulasch ist lächerlich, da gibt es ja seit eh und je Fleischlose Varianten.
Longbow
Here to stay
Registered: Feb 2003
Location: Homeoffice
Posts: 5152
Wie man sieht hat er einen Wunden Punkt getroffen Imitate müssen (egal ob Vegetarisch oder nicht) seit Jahren gekennzeichnet werden. Produktbezeichnungen müssen klar sein und dürfen nicht verwirren.
Imho ist das zurecht in der EU so gelöst. Unterschied Schnitzel und Schnitzerl ist den wenigsten Bekannt, die EU regelt es aber mit einer Kennzeichnung (aus Fleischstücken zusammengesetzt - zumindest ähnlich).
Wurst suggeriere ich sofort mit Fleisch.Wenn ich keinen Plan habe was Tofu oder Seitan ist (es gibt Menschen die Interessieren sich einfach nicht dafür ) kann ich schnell in die Falle tappen.
Gulasch ist lächerlich, da gibt es ja seit eh und je Fleischlose Varianten.
Allein durch die Positionierung der Waren ein sehr konstruierter Fall. Das Zeug ist (seit Jahren) mehr als kenntlich - und zwar um die eigene Käuferschicht anzusprechen und schnell/einfach erkennbar zu machen "Hierfur wurden nur Tofus getötet!".
Dazu liegt das Veggie Zeugs immer komplett extra neben dem Käse in der more than obvious Veggie Ecke.
Wer das nicht checkt, traut sich mit 19 auch keine Kinder Schokolade mehr kaufen, weil er ja jetzt volljährig ist.
Es gibt einen Ausnahmenkatalog, inklusive Kokosmilich, Sonnemilch usw.
ES ändert auch nichts am Sprachverfall im Staatsfunk, Reden der "Volkfsvertreter".
Ursprünlich denke ich bei Butter an ein tierisches Produkt. Milch detto.
Die Veganer sollen sich neue Begriffe suchen.
Es reicht schon wenn überrall glutenfrei, laktosefrei, Meersalz usw drauf oder drin ist.
Es werden Dinge falsch bezeichnet oder Wörter falsch verwendet. Der Sprachverfall in den letzten Jahren ist nur zu deutlich. Ich denke Falco hat dies treffend erkannt in seinen Liedern.
Zum Thema, wie diese Deutsche Firma, diese Butter bezeichnet hat, ist im Grunde eine Frechheit. Magarine ist auch falscher Butterersatz, oder Schmalz kann auch als Butter verwendet werden, wird aber anders bezeichnet.
Diese ganze Diskussion geht im Grunde um eine Deutsche Firma die Produkte unter fälschlicher Bezeichnung verkauft hat.
Meiner Meinung nach müsste Rohmilch Milch bezeichnet werden. Milch im Supermarkt, Haltbare Teilmilch usw.
eitschpi
alpakaflüsterer
Registered: Dec 2004
Location: eierbärhausen
Posts: 4363